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Probabilmente uno dei segreti alla base del successo dei vini Santa Sofia è quello delle straordinarie caratteristiche del terreno che contraddistinguono il territorio della Valpolicella: distese di colline incontaminate rese fertili da antiche formazioni calcaree, di basalti e materiale vulcanico, unite alla leggera brezza che arriva direttamente dal vicino lago di Garda. Ma fondamentali sono anche gli “ingredienti” come l’amore, la sapienza e la dedizione con cui ormai, da oltre 50 anni, la famiglia
JAMES’ TASTING AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO RISERVA 2012 SANTA SOFIA 94/100