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El Maturlan Rosso Veneto IGT

13.50

Varietà delle uve

Varietà a bacca rossa.

Affinamento

In botti di legno grandi e piccole per 12 mesi.

Almeno 3 mesi in bottiglia.

Dati analitici

Alcool: 14% Vol., Acidità totale: 6 g/l, Zucchero residuo: 1,7 g/l

Categorie: ,

Descrizione

Descrizione organolettica

Rubino intenso dai riflessi violacei, al naso si presentano sentori di frutta matura e note speziate, con richiami di violetta e mentuccia. Al palato ha un carattere elegante e avvolgente; di gran corpo, intenso e persistente.

Abbinamenti gastronomici

Ottimo con un filetto al pepe verde o con uno spezzatino di vitello; predilige carni rosse e si abbina bene anche a cibi speziati.

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